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「オムレツ」の記事一覧

炭酸水でオムレツはふっくらする!

オムレツを作るとき、炭酸水を加えるとふっくらした仕上がりになると言われています。 なぜ炭酸水を加えたオムレツはふっくらするのでしょうか。 その理由について確認してみましょう。 理由を確認したら、実際に作ってみて炭酸水の持 […]