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「卵」の記事一覧

卵は常温で販売してるのに冷蔵庫には卵を保存する場所があるの?

スーパーに行ったら多くの人が卵を買うことがあると思いますが、カートに置かれて販売してるものもあれば、冷蔵の場所に陳列されていることもあります。 なぜ卵はこのような販売方法をしているのでしょうか。 また、冷蔵庫に卵を入れる […]

黄身なし卵ができるのはなぜ?白身だけでも食べられるの?

黄身なし卵に出会ったことはありますか。 私はまだ出会ったことがないのですが、黄身がない白身だけの卵というのがまれに出くわすことがあるようですよ。 ところでなぜ黄身のない卵ができるのでしょうか。また食べても身体に問題は起こ […]